Đồ chơi trẻ em

Các tour du lịch Vũng Tàu không chỉ thu hút du khách bởi thiên nhiên tuyệt đẹp, mà còn có rất nhiều món ăn độc đáo. Đặc sản Vũng Tàu có gì hấp dẫn? Hãy cùng khám phá xem đâu là những món ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu được yêu thích nhất nhé.

Ốc Vú Nàng

Ốc vú nàng đều rất thơm ngon khi luộc, nướng, làm gỏi hay các món trộn, làm gỏi. Trong đó, món ốc vú nàng luộc được coi là món thông dụng nhất vì rất dễ làm. Ốc sau khi được rửa sạch, xếp vào nồi rồi luộc ngay mà không cần cho thêm nước vào. Khi chín, thịt ốc vú nàng sẽ chuyển từ màu trắng ngà sang màu vàng rất đẹp mắt.

Khi ăn, ốc vú nàng thường chỉ cần chấm với muối, hạt tiêu và chanh. Ốc ăn giòn và tươi ngọt, đậm đà hương vị biển. Điểm hấp dẫn nhất của món ốc này là nó không quá béo như thịt, không quá dai như sò, ngao mà rất vừa vặn. Hương vị thơm ngon béo ngậy mà không ngán của ốc vú nàng đã làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Ốc vú nàng cực kì thơm ngon, hấp dẫn

Lẩu súng Phước Hải

Lẩu súng hay còn được người dân địa phương gọi là lẩu chua hay canh chua tương me. Đây là món đặc sản lâu đời của vùng biển Phước Hải, cũng là một trong những món ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu nhất. Không giống những món lẩu cá truyền thống khác, món lẩu súng dân dã này được nấu theo cách riêng của vùng biển Phước Hải.

Nguyên liệu để tạo nên một nồi lẩu súng dẫn gồm cá, bông súng và các loại gia vị như nước me dằm, tương giã, nước mắm, sả, đường mật, ngò gai, húng quế, ớt… Những hương vị này hòa quyện hoàn hảo với nhau tạo nên một món ăn thơm ngon đặc trưng nhất mà không nơi nào có được.

Tiết canh tôm hùm Long Hải

Nếu bạn có ý định ghé qua Long Hải trong tour du lịch Vũng Tàu 30/4 thì không thể bỏ qua món ăn cực ngon và lạ miệng này. Có tất cả bảy loại tôm hùm, nhưng tôm hùm được chọn dùng làm tiết canh ngon nhất phải là tôm hùm rồng. Loại tôm này trên lưng có sọc đen, đốt chân xanh lục và đầu tôm lấp lánh sắc cầu vồng rất đẹp mắt.

Tiết canh tôm hùm – món ăn độc lạ tại Vũng Tàu

Tiết canh tôm có màu xanh và vị khá lạ. Món tiết canh tôm hùm này cũng thường được ăn kèm với bánh tráng, ngò gai, khế chua và chuối chát. Khi ăn, phần thịt tôm tươi mềm, thanh ngọt lẫn với tiết canh tôm dai sừng sựt như rau câu, ngọt ngọt mặn mặn làm du khách khó dừng lại được.

Bánh xèo Long Hải

Bánh xèo là một món ăn quen thuộc và khá phổ biến của người dân Việt Nam. Mỗi vùng miền lại có một cách chế biến mang những hương vị đặc trưng riêng biệt. Trong số đó nổi bật là bánh xèo của vùng biển Long Hải.

Nguyên liệu chính để làm nên món bánh xèo ở Long Hải vẫn là tôm, thịt heo, nấm mèo, hành tây, giá, đậu xanh, trứng gà và bột gạo. Nhưng cái đặc biệt nhất ở đây chính là phần nhân bánh với hải sản tươi ngon nhất. Những chiếc bánh xèo giòn tan, có màu vàng ươm đẹp mắt thường được ăn kèm với nước chấm chua cay và rau sống.

Hiện nay có rất nhiều các công ty du lịch Sài Gòn có tour đến Vũng Tàu. Nên bạn hầu như có thể đến khám phá thiên đường ẩm thực này bất kì lúc nào. Chúc bạn sẽ có một chuyến ăn – chơi- nghỉ dưỡng tuyệt vời cùng ” đồng bọn” tại thành phố biển xinh đẹp này nhé. Những món ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Hồng Hiệp