Nói đến điểm du lịch Mũi Né thì chắc nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các bãi biển tuyệt đẹp, các làng chài hoang sơ và những khu resort sang trọng. Thế nhưng đi Mũi Né ăn gì thì lại ít người biết. Trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ đi tìm câu trả lời cho câu hỏi này.
Thiên đường biển Mũi Né không chỉ nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon mà nơi đây còn rất nhiều mon ăn hấp dẫn. Có thể kể đến một số món như : lẩu thả, bánh quai vạc, gỏi các mai,…
Hải sản
Đi du lịch biển mà không ăn hải sản thì mất hết phần thú vị. Hải sản Mũi Né rất phong phú cho bạn lựa chọn như tôm, cua, mực, nghêu, ốc,… Hải sản sẽ được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như lẩu, nướng, hấp xả,… Nếu thích sự sang trọng bạn có thể ghé đến các nhà hàng để thưởng thức. Còn nếu muốn tiết kiệm mà đơn giản thì việc mua hải sản trực tiếp từ chính người dân chài rồi tự chết biến là hợp lí nhất. Hải sản ở đây đảm bảo tươi ngon mà giá cũng rất phải chăng nhé.
Hải sản tươi sống mới đánh bắt
Lẩu thả
Lẩu thả là món ăn đặc sản của khu vực Phan Thiết – Mũi Né. Món lẩu với cái tên rất lạ này khiến nhiều du khách tò mò muốn ăn thử . Và một khi đã ăn rồi thì chắc chắn sẽ bị hớp hồn bởi nước lẩu đậm đà kết hợp cùng đa dạng các nguyên liệu ăn kèm. Phần lẩu được mang lên với cá mai, thịt ba chỉ luộc, trứng chiên thái sợi, bún, khế chua và các loại rau ăn lẩu,… được trình bày khéo léo tựa như một bông hoa sen đang nở.
Điểm đặc biệt của món ăn này chính là thay vì cho nguyên liệu vào nồi nước lẩu đang sôi như thông thường thì thực khách sẽ chọn món mình thích cho vào chén rồi mới chan nước lẩu lên và thưởng thức. Bạn đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này khi đi tour du lịch Mũi Né nhé.
Gỏi cá mai
Nếu Phú Quốc nổi tiếng với món gỏi các trích thì các cty tổ chức tour du lịch lại nhắc đến gỏi cá mai như một món ăn nhất định phải thử của Mũi Né. Những con cá mai tươi sống sau khi mang về sẽ được làm sạch vảy, cắt đuôi đầu, bỏ xương sau đó trộn với các loại rau thơm và gia vị. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, mềm và tươi của thịt cá cùng rau thơm khiến món ăn đỡ bị ngán.
Gỏi cá mai đầy hấp dẫn
Bánh quai vạc
Sau khi ăn qua các món ăn chính bạn hãy ăn nhẹ với món bánh quai vạc đặc sản Mũi Né. Những chiếc bánh nhỏ xinh với bột trong vắt nhìn thấy lớp nhân hồng hồng bên trong rất dễ thương. Cắn qua lớp vỏ bánh dai mềm bạn sẽ cảm nhận được phần nhân với tôm và thịt rất đậm đà. Kết hợp với nước chấm chua ngọt thì đúng là hoàn hảo.
Bạn có thể chọn cho mình một tour đi Mũi Né chẳng hạn như du lịch Mũi Né 30/4 hay đi phượt cùng bạn bè đế đây. Sau khi đã vui chơi đã đời với đồi cát, với biển xanh thì hãy ghé qua các hàng quán để thưởng thức ẩm thực nhé.